dimanche 12 mars 2017

Bleu de Bouzigues - actes : Ive Gourgaud LE VOCABULAIRE DU VENT À BOUZIGUES




La conférence le 04.03.17 vers 17:15

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LE VOCABULAIRE DU VENT À BOUZIGUES
(d’après l’ALLOr, Atlas Linguistique du Languedoc Oriental, CNRS 1981)

Le vocabulaire du vent a fait l’objet d’une enquête portant sur 12 notions (cartes 18 à 29) :
VENT
SOUFFLE
SOUFFLE A PEINE
A CESSE DE SOUFFLER
VENT DU NORD
VENT DU NORD-EST
VENT DU NORD-OUEST
VENT D’OUEST
VENT D’EST
VENT DU SUD
BISE GLACIALE
TOURBILLON
Quand les témoins se contentent de répondre uniquement aux demandes de l’enquêteur, on obtient, pour 12 questions, 12 réponses. Mais parfois le témoin ajoute des précisions et dans ce cas-là l’enquêteur va noter ces précisions dans des Suppléments à l’enquête, qu’on publiera à côté des cartes.
A Bouzigues, le témoin a été d’une exceptionnelle qualité, et mon petit travail est avant tout un hommage rendu à cet homme, Achille COUDERC, qui avait 78 ans au moment de l’enquête (faite en 1972). Il était donc né en 1894 à Bouzigues, d’un père et d’une mère également nés à Bouzigues, et marié à une femme elle aussi née à Bouzigues. Ce pêcheur de profession avait donc toutes les qualités requises pour restituer le plus pur parler bousigaud, ce qu’il a fait au-delà des attentes légitimes de l’enquêteur, ainsi que nous allons le voir.

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1. Les 12 notions de base (qui apparaissent sur 12 cartes)
VENT : lou vent [bẽn], terme connu partout (dans les Hautes Cévennes on dit aussi auro)
SOUFFLE : BÜTA. Première particularité de Bouzigues : le verbe utilisé ailleurs (büfa) « ne se dit pas en parlant du vent ». Donc à Bouzigues une personne ou un animal büfa alors que le vent büta.
SOUFFLE A PEINE : alena, terme connu partout.
A CESSE DE SOUFFLER : es toumbat ou a mancat. Il est intéressant de constater que es toumbat est un terme de l’intérieur des terres (on le retrouve à Nant en Aveyron) alors que a mancat est typique du littoral, depuis le Gard jusqu’au sud de l’Aude.
VENT DU NORD : la tremountana, terme typique de la côte.
VENT DU NORD-EST : lou gregau, autre terme typique de la côte.
VENT DU NORD-OUEST : lou maïstrau, autre terme typique de la côte.
VENT D’OUEST : lou pounent [punẽn], terme d’emploi restreint attesté pour 3 points seulement de la côte, Bouzigues se trouvant au centre.
VENT D’EST : lou levant [lebãn], mot qui, sur le littoral, s’emploie à peu près dans la même zone que pounent, ce qui est logique car les 2 termes sont parallèles (fr. levant et couchant)
VENT DU SUD : LOU MIECHOURNAU mot qui n’a été donné qu’à Bouzigues. Seul Le Grau du Roi connaît un terme approchant : lou miechournàli.
BISE GLACIALE : la cilampa, mot connu jusqu’en Lozère (le Gard provençal dit Cisampo)
TOURBILLON : lou foulet, mot très répandu (on dit aussi, en Hérault et Aveyron : lou vent foulet)



Rose des vents 
de la pointe-courte


2. Les notions complémentaires (qui apparaissent à côté des cartes)
Il est à remarquer que pour les 12 cartes, seule la carte « VENT » n’a pas fait l’objet de compléments à Bouzigues. Nous numérotons ces mots et expressions dans l’ordre de leur apparition dans l’ouvrage.
  1. (lou vent) se refresca : il prend de la force.
  2. (lou vent) intra : il commence à souffler
  3. (lou vent) paupa : il se calme.
  4. La pòupàa : la durée de cette accalmie.
  5. La mancàa : la durée de l’arrêt.
  6. La tremountanèla : le vent du nord faible
  7. La tremountanàa : la tempête du nord.
  8. (proverbe) La tremountana / es ni bona ni sana.
  9. Lou gregassòu : le vent de NE faible.
  10. La gregalàa : la tempête de NE.
  11. Lou grèc-e-levant : le vent d’E-NE.
  12. (proverbe) Maïstrau de nioch / despassa pa lou pioch
  13. Lou maïstralou : le vent du NW faible.
  14. La maïstralàa : la tempête de NW
  15. Lou maïstrau lar(g) : le vent d’W-NW
  16. Lou maïstrau intres : le vent de N-NW
  17. Lou pounentòu : le vent d’Ouest faible
  18. La pounentàa : la tempête d’Ouest
  19. Lou labech : le vent de S-SW
  20. Lou labechòu : le vent de S-SW faible
  21. La labechàa : la tempête de S-SW
  22. La largàa : le vent de SW
  23. Lou levantòu : le vent d’Est faible
  24. La levantàa : la tempête d’Est
  25. Lou levant fouan : le vent de SE
  26. Lou miechournalòti : le vent du Sud faible
  27. La brefouniè : la tempête en mer soudaine
  28. (Lou vent) BIULECHA : (le vent) tourbillonne.

Au total, alors qu’on ne demandait que 12 notions, le témoin a fourni plus de 40 mots et expressions !
Pour la rose des vents de Bouzigues, alors que l’enquête portait sur les noms de 6 vents (N, NE, NW, W, E et S), Achille Couderc a rajouté les noms de 6 autres : E-NE, W-NW, N-NW, S-SW, SW et SE !
Sachant que nous n’avons exploré ici que 12 cartes d’un atlas qui en compte quelque 1200, soit 1% du total, on verra l’intérêt qu’il y aurait à établir un VOCABULAIRE de Bouzigues d’après toutes les données de cet atlas. 

Signalons que le THESOC donne en ligne les résultats des 1200 cartes mais n’a  pas intégré les données complémentaires.


Yves Gourgaud, février 2017. 





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